老安庆“泰安栈”

外婆就这样凭着自己的智慧和力量，独立经营着泰安栈，

以她诚信善良、纯朴宽厚的高尚品德，赢得顾客的信任。

外婆和她的泰安栈

我亲爱的外祖母在上世纪20年代，是一位令人尊敬的顶天立地的女强人，他和外公曹宏章老先生，在沿江地段艰苦创业，辛辛苦苦经营一座夫妻店——泰安栈，接待长江上下游来来往往的旅客。

泰安栈是一个老字号。门面很小，房间也很少。原由外婆娘家兄弟张家三舅爹经营，因经营不善，濒临倒闭，外婆夫妇变卖全部家产，从东郊马窝子来到安庆，即与他们交涉，请予转让。外婆说：“我只要泰安栈这个招牌就行！”几经商谈，达成协议，花了一笔可观的钱，盘下了老客栈，随即又进行扩建，泰安栈旧貌换新颜，以崭薪的姿态出现在南门沿江路上。

正当生意日益兴旺之时，外公却一病不起，撒手西去。个性刚强的外祖母，强忍着失去亲人巨大悲痛。勇敢地挑起家庭、事业这千斤重担。她老人家既要经营泰安栈的生意，还要抚养三个小儿女，在外公去世时，大姨才10岁，舅舅4岁，母亲不过两岁。

1933年外婆做70大寿，父亲和母亲联名送寿匾给外婆。上书“碧霞春永”四个大字。父亲还写了一副祝寿联：“行乃巴妇所不及；寿比泰山为尤高。”联中以“巴妇”（巴蜀寡妇清，是战国时著名实业家）喻外婆，对外婆艰苦刨业、自立自强的精神，表示了由衷的钦佩。

泰安栈位于安庆城大南门外，是座东西窄南北长的两层楼建筑，占地面积800多平方米，前后3进，中间有天井，以花墙相隔。从外观上看，一面临街，大门正对着奔腾不息的滚滚长江。

江边码头

泰安栈主要服务对象，是港口码头上来往的旅客，那个年代汽车少，陆路交通不发达，主要交通工具就是水上航运。客栈接待人员必须时刻掌握大小轮船的到港时间，即使是夜半钟声到客船，也一样有人接。当时常见的轮船有两种；一种是小火轮，每天都有航班，频繁往来于上下水；另一种是江轮又称大轮，当江面上远远出现一个小黑点时，伙计们就知道是大轮来了，便七嘴八舌争起来，有的说是“江华”、有的说是“江顺”，等轮船渐行渐近露出轮廓时，大家的判断马上就统一了，且纷纷行动准备接客。负责接待的员工非常辛苦，船到岸时各个客栈的接客高手蜂拥而至，各显神通，大声介绍自家旅店居住条件、生活环境、饮食服务、交通位置，与其它客栈比价及优越性。泰安栈的员工训练有素，头脑灵活，眼观六路，耳听八方，在拥挤的客流中招呼老顾客，接待新朋友，分工合作配合默契。客人时多时少，多时有十几位，就得动用楼上的客房了。

旅客们的身份各有不同：绝大多数是商人，有的是来省城采购物品做小生意的，有的是去乡下搜集中药材的，还有一些是走南闯北的郎中和跑江湖的算命先生。再就是一些携儿带女来看望父母的，或者是新婚夫妇拜访亲友的。虽身份各异，但都是谦和有礼、举止文明、规规矩矩的旅客，还从未碰到过酗酒闹事、赌博斗殴之徒。

泰安栈因靠近码头，昼夜都十分热闹。尤其当客人多时，一些做小生意的人也是进进出出，川流不息。如手提竹篮的小孩进客栈兜售五香花生米、五香蚕豆，最多见的是卖香烟瓜子的，不论白天还是晚上，总是逗留在客房里，不论生意成交与否．大家都是客客气气的。而卖油炸食品的小贩则在客栈外高声叫卖：油炸鱼呐、油炸臭豆腐喽、油炸眼睛罩咧！吆喝声使客房里大人小孩都跑出来了，买卖红火得很！这几样油炸食品都很贵，油炸眼睛罩是用面粉做成眼镜模样，小孩可以戴上，很好玩，要5个铜板一个，外婆从未给我买过。有时买一块油炸臭豆腐或一勺花生米，我就很满足了，并不敢天天要东西吃。到了晚上卖馄饨、汤圆的小贩已在街旁摆好摊位，香味随着热气四处飘散，令人胃口顿开。我在外婆家时，外婆总是要3碗馄饨，大舅奶奶、外婆和我各一碗，直觉得齿颊留香，美味可口。那些各色各样的小吃也让人怀念不已，如今在安庆市面上再也见不到了。

在泰安栈还有这么一条规矩，凡是接到客人的员工，在客人离去时留下的酒钱（小费）里，这位员工当即取一半作为奖励，余下的放到公共的酒钱筒里，到月尾结算后大家均分。

酒钱筒

在外婆家呆了五、六年，泰安栈的“酒钱筒”，给我留下了深刻的印象。酒钱筒是由一截粗竹筒制成，直径约五寸，高约四尺，筒口有铁环扣住枷锁，遍体呈黄褐色，透明发亮，像是油漆过的。

每当月尾分酒钱时，全体员工集中在账房，由陈伯开锁，哗啦一声，铜钱及纸票全倒在桌子上，堆得老高，一般都是九叔与陈伯点数分配，公平公正。我若在外婆家，常趁大家围观时，从人群中挤进一只小手，抓一把铜钱就跑，总是员工小张在后面追我，又怕我摔跤，大声嚷道：“别跑，你告诉我手里有几个钞就行了。”我停下来，摊开手掌，数数才4枚。小张笑着说：“跑这么累，才4个钞。”说完就回去了。当然，这4个钞是要从外婆的份额中扣除的。

这时我才考虑怎样来花这4个钞，我最爱摆弄小画片，收集些古代美女昭君、西施等图片。这些钱基本上都送到香烟店买几张画片，有时也买几根毽子上红绿色的鸡毛，那也很贵，一个钞只买到两根，每次到小店以后，就觉得钱太少了，不够花。

我还有一个挣钱的本领，就是在夏天，外婆每天都要午睡，因天太热，她一般都脱了上衣打赤膊睡觉，睡熟后腰上的钱袋口会松开，满床都是钞，最好捡的就是掉在床上的钞，最艰巨的是捡贴在外婆背上的钞，怕惊醒外婆，得轻手轻脚，不能有响声，有时候手已触到钱但拿不下来，急得一身汗，只等手抓住了，才悄悄溜出房门，到外面数数也不过七、八个钞。大舅奶奶见了，总是笑嘻嘻地问我拿了几个，我说个数，她总说我没用。其实我已很知足了，因为每天早点才6个钞呢。手里有了钞，就急急忙忙到隔壁小店买那只心里爱极的、有着美丽红绿色羽毛的毽子。

三寸金莲

外婆的3个兄弟，我们喊大舅爹、二舅爹与三舅爹。大舅爹早年病逝，没有子女，大舅奶奶孑然一身，孤苦伶仃，无依无靠。外婆便把她接到泰安栈，与己为伴，同居一室。事事相商，互相照应，感情一直深厚。大舅奶奶在泰安栈的主要任务是看门，一天到晚坐在账房里，晚上等警备司令部来人查过房，才回房睡觉。她另一个任务是照顾女客，送盆，送便桶。女客给了小费，归她专有。

小时候，外婆不在，就由大舅奶照看我。大舅奶性格温和，从不发怒，不管我怎样淘气、胡闹，她也不生气。那么多年，她从未骂过我、打过我。

大舅奶是一位裹脚女人，也是我这一生惟一亲眼看见的中国小脚女人的三寸金莲。每天早上，外婆早起床出去，大舅奶坐在床沿盘弄她的小脚。先把软底鞋解下，脱下袜子，把裹脚布一层一层解开，堆在地板上，再用牙粉或明矾塞在脚丫里。然后拿起脚布，一层一层包起来。脚布好长啊！堆在地上约有一尺高。小脚裹好后，穿上袜子，套上软底鞋，最后再穿上硬底鞋。经过这样复杂的程序，层层包裹，小脚看起来比原来大得多。

每天看着她早起裹脚，耳濡目染，裹脚的程序我也记住了。一天早上，我看大舅奶已缠好一半，就跳下床，一把抓住地板上的裹脚布，对大舅奶说：“我来帮你缠，我也会裹脚！”大舅奶惊讶地说：“不行，快放手！”我说：“不，我要帮你。”大舅奶想一把拉住我，我就跑到门边。她只好说：“好，你来缠吧！”我高兴地一层一层按她平时裹脚的顺序，有条不紊地缠着，自己看着很得意。可大舅奶很生气地说：“别闹了，不要耽误我的时间了。”她又一层层解开，自己重新裹好。我说：“我缠得不对吗？”她笑笑说：“像你这样缠，我一步路也走不了。”我说：“下次我缠紧些。”大舅奶说：“下次再闹，我就叫外婆了。”我伸了伸舌头，又想起一个问题，问道：“大舅奶，人们常说，王奶奶的裹脚布又臭又长，你的裹脚布也长，可并不臭呀！”大舅奶说：“我有好几副脚布，常洗常换呗！”我心里想，原来是这样。

大舅奶是一位和蔼可亲的老人，也是外婆的好伴侣，在泰安栈，也是一心扑在工作上，尽职尽责。可惜的是，抗战爆发后不久，她就因病去世了。她是一个小人物，也是一个极普通的中国女人，默默的生，默默的死，甚至连自己的姓名也没有留下来。