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吴文忠,大连徽商商会企业会员,理事,博士、研究员,毕业于德国慕尼黑科技大学(Technical University of Munich),获博士学位,博士后导师。
吴文忠博士享受国务院特殊津贴,现任大连市国务院特殊津贴专家评审委员、大连市高级职称评审专家、辽宁省海外团队项目大连评审专家,并荣获 “国家新世纪百千万人才工程百人层次人选”、“辽宁省第五批优秀专家”称号。
吴博士曾在德国国家环境与健康研究中心、德国慕尼黑科技大学、香港浸会大学从事生态毒理学研究工作,并曾作为联合国特聘环境专家,为日本国家环境做培训工作。曾任中国环境科学会二恶英专家委员会委员、中国化学会环境化学专业委员会委员、国际生态毒理与环境安全协会理事,2009年8月至今,任大连新药创制技术创新联盟常务理事。
企业篇——集天然精华,造绿色健康
一、公司简介
大连医诺生物有限公司(InnoBio®)于2003年在大连经济技术开发区创建,以“集天然精华,造绿色健康”为宗旨,是一家集高纯度抗氧化功能因子(叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质等类胡萝卜素)、人体必需不饱和脂肪酸、各种功能因子微囊化新产品与新技术的研究开发、生产与销售为一体的高新技术企业。
医诺公司设有国家人力资源和社会保障部批准的博士后工作站及辽宁省科技厅等部门审批的生物医药工程技术研究中心,现有首席技术官(CTO)1人,高技术研发专管6人,研发工程师25人,在站博士后10人。公司拥有先进的生产设备和检验检测设备,建立了完善的质量管理体系,目前已通过美国FDA cGMP认证、ISO-9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、Kosher犹太食品认证、Halal清真食品认证。

医诺公司与中科院大连化物所、首都医科大学、大连工业大学、德国健康与环境研究中心、日本住友化学、德国Cognis公司等国内外科研单位建立了广泛的研发合作关系。2011年4月26日,五位诺贝尔奖化学、医学方面获奖专家到公司访问交流。他们分别是:1)构建50S核糖体结构模型的托马斯•斯泰茨;2)搜寻出基因工程必须工具-限制酶的里查•罗伯特;3)发现细胞分裂过程中呈现周期性降解的一种蛋白及调控基因的蒂姆·亨特;4)揭示泛素调节的蛋白质降解机理的阿夫拉姆•赫什科;5)发现和提取水母素的下村修。五位诺贝尔获奖专家在听取了公司技术创新的最新进展后,与公司科研人员和博士后进行了二个小时的座谈和技术交流并参观了公司研发中心。五位诺贝尔大师对医诺公司的技术先进性和创新性给予了充分肯定。

医诺公司自2005年以来,自主研发26个项目,获得发明专利四项,承担了国家项目6项、省市级项目7项,分别为:国家发改委高技术产业化示范工程项目1项、国家科技部863重大项目1项、国家科技部科技型中小企业技术创新基金项目1项、科技部科技兴贸行动专项1项、科技部国家重点新产品计划项目1项、省科技厅科技型中小企业技术创新资金项目1项、辽宁省第五批海外研发团队项目1项,省科技进步奖1项、大连市科技计划项目2项、市科技进步奖3项等一批创新研发项目和创新平台建设项目。产品销售到美国、欧洲、巴西、南非等30多个国家和地区。
2010年科技部提出了国家功能食品“十二五”期间的技术创新目标:配合国家提高全民健康水平的目标,打造拥有自主知识产权、知名品牌和具有较强国际竞争力企业,使我国功能性食品产业在国际同行业中的地位进入前5位,创造年生产总产值五千亿元人民币以上。为实现这一目标,科技部成立了功能食品产业技术创新战略联盟,医诺公司的研发与产业方向正契合了国家的功能食品发展战略和行业发展方向,顺利成为该战略联盟一员。

创新篇——国家级博士后科研工作站,省级工程技术研究中心
一、博士后工作站介绍
㈠工作站建设的基本情况
医诺公司于2005年12月,获得辽宁省审批的民营企业博士后科研基地,2008年8月,经国家人事部批准为国家级企业博士后科研工作站正式挂牌成立。从2005年起至今,医诺公司博士后工作站已建立了一系列较为完善的管理制度和运行机制,在站的管理及工作人员12人(其中高级职称5人,硕士及其以上学历7人),医诺公司博士后科研工作站分别与大化物所、理工大学、医科大学成功联合培养博士后12人。博士后工作站已成为公司技术创新与高层次人才队伍建设的强大后盾与保障。

㈡博士后在推动技术进步、技术创新等方面发挥的作用
博士后进站后,带给公司的不仅是高新技术,还带来了创新的科研体系。通过开展博士后科研项目,项目进展顺利,取得了大量的研究成果,研究成果达到国际同类产品相关技术的领先水平。目前博士后研究人员主持或参与的在研项目3个,取得重大技术突破项目5个。
二、省级工程技术研究中心
大连医诺生物有限公司下设辽宁省药用生物质工程研究中心,工程研究中心以天然产物为原料,创建了生物质活性功能因子的分离、纯化、结构改造以及功能因子微囊化与稳态化技术平台,实现了生物质活性功能因子及其制剂重大科技成果工程化和产业化。
工程研究中心设立三个研究室,分别�**δ芤蜃友芯渴摇⑽⒛矣胛忍际跹芯渴液凸δ苁称放淞霞际跹芯渴摇�
医诺公司拥有尖端的技术对天然产物中的有效成分进行分离和纯化,不断地将功能独特、纯度优良的高品质产品奉献给我们的客户。
功能因子研究室主要以天然功能素材中功能因子提取分离等产业化技术为研究方向,通过酯化、催化转位、结构改造等技术,结合分子蒸馏等高效分离技术,获得高活性功能因子产品,集成功能因子分离纯化及改性的产业化技术平台;在多不饱和脂肪酸系列产品及亚麻木酚素(SDG)产业化方面形成了具有创新技术优势的技术平台。
微囊与稳态化技术研究室主要致力于功能因子制剂形式的开发,专注于配方技术,通过功能因子形态、性状的改变拓展其应用领域。在制粒、速溶产品等开发方面,特别是在功能性油脂微囊化和类胡萝卜素系列产品的微囊化方面形成了具有自主创新优势的技术成果。
功能食品配料技术研究室以市场需求为导向,重点围绕功能因子及其微囊等稳态化制剂的应用开展研究,为客户提供功能因子及其制剂在烘焙、乳制品、饮料、粮油制品等方面的整体解决方案,包括法律法规、应用配方及配料技术工艺等。

吴博士和商会吴秘书长、新商报记者合影
质量篇——质量与功能食品安全
医诺公司拥有严格质量管理体系,先后取得cGMP认证、食品生产许可证(QS)、出口食品卫生注册等资质,通过摩迪英联认证有限公司的ISO9001:2008及HACCP双体系认证。 DueOmega®系列产品先后取得了犹太食品认证(Kosher)和清真食品认证(Halal) 。
公司内设质量部,专人负责质量保证(QA)和质量控制(QC)工作。原辅料采购入库到成品出厂的全过程物料流转纳入统一的管理系统,确保对产品质量的全过程监控。
一、质量管理体系(QA)
质量保证(QA)管理人员全面负责生产过程的质量控制、产品出厂后的质量监控、质量事故管理、质量信息及分析、产品质量档案管理、供应商质量体系评估等项工作。
二、质量控制体系(QC)
质量控制(QC)管理人员负责对原材料及成品严格执行取样、检验、留样程序,并出具检验报告书和合格证。对物料、中间体、成品的留样定期进行检验,对检验数据进行复查。对洁净区定期进行全系统的监测,确保符合洁净度要求。
三、产品通过严格的质量检测
医诺公司生产技术成熟,运用科技手段等方法有效去除了产品中的重金属、多环芳烃、二恶英、农药残留、溶剂残留。产品通过欧洲Eurofins实验室和国际权威检测机构丹麦A/S Analgcen的检测,各项指标均符合欧盟及美国标准。
医诺公司生产的产品还通过中科院大连化物所现代分析中心检测、大连市疾病预防控制中心微生物学食品细菌检疫、辽宁师范大学分析测试中心检验、中科院沈阳分院理化测试中心分析检验、美国PHARMANUTRIENTS公司质检,确保产品高质量。
产业化篇——项目与产业化
医诺公司现有六条生产线,已进行的产业化项目分别为:“人体必需脂肪酸及其酯系列产品”产业化项目、“类胡萝卜素(叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质)系列产品”产业化项目、“亚麻木酚素系列产品”产业化项目、“油悬液及Beadlets”产业化项目、“速溶支链氨基酸系列产品”产业化项目以及“油脂微囊粉”产业化项目,其中“人体必需脂肪酸及其酯系列产品”产业化项目和“类胡萝卜素(叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质)系列产品”产业化项目被国家发改委列为高技术产业化示范工程。
吴文忠博士不仅事业成功,而且人品好,口碑好,是我们大连徽商商会理事企业的骄傲,更是我们安徽人在连所有徽籍企业家的骄傲!分享他的成功,分享 他的产品,分享他的成功理念、为人品质!
详情:大连医诺生物有限公司
http://www.innobio.cn/
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